日前,在湖南省古樓雪峰云霧茶有限公司的茶葉基地,漫山的茶樹已經(jīng)長出翠綠的嫩芽,茶香四溢。60多名采茶工人肩挎竹簍,在茶樹間來回穿梭,一捏一提,嫻熟地采摘新葉茶園里一派繁忙的景象。
“好山育好茶,好茶傳千里”。隨著氣溫不斷回升,該縣古樓鄉(xiāng)的萬畝高山云霧茶進入采摘期,茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時,忙著采摘加工今年的首批“明前茶”。
“這些天我們正在摘明前茶,手腳快的話,一天能摘8斤多鮮茶葉,工錢有兩百多塊錢一天”。古樓鄉(xiāng)古樓村村民肖美玉是個熟手,她手腳麻利,左右開弓,一掐一提,茶簍里就鋪滿了一莖莖清新鮮綠的嫩芽。
明前茶,貴如金。明前茶又稱“早春茶”,是一年當中品質(zhì)最好的茶葉。時下正是采摘的最佳時機,古樓鄉(xiāng)的茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時,每天把茶青采下來送到茶葉加工廠。為保證茶葉品質(zhì),采下來的嫩芽當天就要通過萎凋、殺青、烘干、篩選等工序,制作出芽頭漂亮、香氣撲鼻的明前茶,深受市場青睞。
據(jù)湖南古樓雪峰云霧茶有限公司總經(jīng)理魏琨介紹,現(xiàn)在采的明前茶是茶葉最頂端的部分,四五萬根鮮芽才能制成一斤茶葉,品質(zhì)非常好,目前該公司已經(jīng)預訂出1000多斤明前茶。
古樓鄉(xiāng)是湘西南遠近聞名的茶葉小鎮(zhèn),境內(nèi)山高林密,終年云霧繚繞,獨特的生態(tài)環(huán)境孕育出風味獨特的雪峰云霧茶。目前,該鄉(xiāng)有茶園面積1萬余畝,高標準茶葉基地8個,茶葉加工企業(yè)4家,手工茶葉作坊13家,生產(chǎn)出的茶葉暢銷省內(nèi)外,年總產(chǎn)值1.1億元,人均增收3000余元。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵。近年來,該鄉(xiāng)黨委、政府立足當?shù)刭Y源條件,做足茶業(yè)發(fā)展前期規(guī)劃,不斷優(yōu)化發(fā)展結(jié)構(gòu),以茶興業(yè)、“茶旅”融合,將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與當?shù)匚穆?、生態(tài)景觀等資源相融合,探索出一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子,帶動茶農(nóng)持續(xù)增收、助力鄉(xiāng)村振興。
來源:邵陽市茶業(yè)協(xié)會
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